Începem ziua cu un brunch transilvănean la șură, de la ora 11:00, în curtea fostei case parohiale evanghelice, organizat în colaborare cu Asociația My Transylvania.

Va fi o celebrare a gusturilor locale și a ingredientelor de sezon, plină de arome inedite. Ca de obicei, creativitatea este cuvântul de ordine, iar chef Adrian Boșcu și echipa lui au conceput preparate în combinații și asocieri inspirate, proaspete și gustoase.

Continuăm cu tur ghidat la biserica fortificată Cincșor, unde descoperim istoria și poveștile locului. Pentru copii, am pregătit un quizz tematic de descoperire.

De la ora 14:00, vă invităm la VERNISAJUl unei expoziții speciale la biserica fortificată: „WEARING TRANSYLVANIA: SAXON PRESENCE. Costumul istoric săsesc din sudul Transilvaniei”, organizată de Asociația Culture Reserve.
Expoziția aduce împreună costumul săsesc, fotografia și patrimoniul construit într-un dialog despre prezență, absență și continuitate. O expoziție despre corpul textil care a rezistat timpului și despre oamenii care au construit Transilvania așa cum o cunoaștem astăzi.
Piesele provin din Colecția DRĂGAICA ROȘIE de costume și textile tradiționale, curatoriată de arh. Ana Maria Crișan.

—————————————————————–

Transylvanian Brunch este un proiect itinerant inițiat în anul 2008 de către Asociația My Transylvania și aflat acum la al nouăsprezecelea sezon de organizare.
Scopul acestui eveniment caritabil este acela de a susține:
a. promovarea satelor mici și a cumunităților acestora
b. consumul de produse sezonale care provin de la micii producători locali
c. păstrarea patrimoniului natural și protejarea patrimoniului construit. O parte din contravaloarea biletului de acces este direcționată ca donație către Fundația Biserici Fortificate pentru îngrijirea acestor monumente istorice.
d. petrecerea timpului liber cu sens în aer liber. Mâncăm afară pentru a susține proiecte locale care au nevoie de ajutorul nostru.